Pluksla Azie - Makkelijke Moestuin
EXP : Jan 2025
Tot januari 2025 is de kiemkracht optimaal, daarna neemt deze langzaam af, maar de meeste zaden blijven nog vele jaren bruikbaar, soms zelfs tot 6 jaar of meer. Nu met 20% korting!
Aziatische pluksla is een snelgroeiend mengsel van oosterse bladgroentes met een lekker pittige en kruidige smaak.Je kweekt het als pluksla en plukt de blaadjes als ze nog klein zijn. Dat kan tot ver in het najaar.
-
Soortnaam: Salade Mix Exotisch
-
Familie: kruisbloem
-
Aantal per vak: 9
-
Hoogte: 15 tot 25 cm
-
Zaaitijd: april - augustus
-
Zaaidiepte: 0,5 tot 1 cm
-
Kiemtijd: tussen 10 en 20°C in 6 tot 10 dagen
-
Tijd tot oogst: vanaf 3 tot 6 weken
-
Zonlicht: kan zowel in de zon als in de schaduw
Deze pluksla bestaat uit een aantal populaire bladgroentes uit het Verre Oosten.Zo zitten er de bladkoolsoorten Mizuna, Amsoi en Paksoi in, maar ook koriander en rucola. Van het gemengde jonge blad maak je heerlijke salades.
De teelt van deze pluksla is super eenvoudig. Je prikt 9 gaatjes in een vak, strooit daar wat zaadjes in.
Let wel op slakken en in de zomer op rupsen: beiden zijn dol op jonge koolplantjes.
Na opkomst groeien de plantjes supersnel en na een week of 4 kan je al oogsten. Geef wel voldoende water, want bij droog en warm weer schieten de plantjes vrij snel in bloei.
Laat de plantjes ook niet te groot worden: het jonge blad is het lekkerst.
Toch kan je aan het einde van het seizoen best eens wat experimenteren: er zitten enkele Aziatische bladkool soorten bij die enorm kunnen uitgroeien en die ook goed tegen kou kunnen. Lekker voor roerbak gerechten.
De stap-voor-stap zaai- en teeltinstructies voor Aziatische Pluksla vind je in de Makkelijke Moestuin app.
Waar gebruik je Aziatische Pluksla voor?
Gebruik het jonge blad voor pittige salades of op een broodje kaas.
Knip of pluk het blad dicht bij de grond af. Zolang je de kern van de plantjes laat staan groeit er weer blad aan.
Laat de plantjes niet te groot worden: het jonge blad is het lekkerst. Maar laat je een paar bladkool plantjes toch uitgroeien, dan is het grote blad ook lekker in roerbak gerechten.