Mini Kropsla - Makkelijke Moestuin
Deze kleine soort kropsla is ideaal voor de Makkelijke Moestuin. Door de compacte groei, groeien ze uit tot echte 1 tot 2-persoons kropjes.
Het zijn dus echte klein-duimpje kropjes. Kinderen zijn er dol op, ook vanwege de zachte smaak.
- Soortnaam: Gele Gotte
- Familie: blad
- Aantal per vak: 4
- Hoogte: 15 tot 20 cm
- Zaaitijd: maart - mei en augustus - september
- Zaaidiepte: 0,5 tot 1 cm
- Kiemtijd: tussen 5 en 18°C in 2 tot 14 dagen
- Tijd tot oogst: vanaf 6-8 weken
- Zonlicht: kan zowel in de zon als in de schaduw
Wat is er bijzonder aan Mini-kropsla?
De meeste soorten kropsla vormen grote kroppen. Daarvan past er maar 1 in een vak. Omdat onze Mini-kropsla compacte kroppen vormt, kan je ze wel mooi laten uitgroeien en passen er toch nog 4 in een vak.
De sla heeft een lichte geelgroene kleur en is mals van smaak.
Mini-kropsla zaaien en telen
Waar gebruik je Mini-kropsla voor?
De naam zegt het al: je gebruikt het blad als sla. Het blad is ook erg lekker in groene smoothies.
Zodra de planten gaan doorschieten (bloeien), wordt het blad stugger en wat bitter. Gebruik het laatste blad dan voor een stamppot of om mee te roerbakken. Of maak er soep van: ook lekker!