Basilicummix - Makkelijke Moestuin
Normale prijs
€2,19
Inclusief BTW
Verzendkosten worden berekend bij de checkout.
Een kleurige selectie van basilicumsoorten. Het mengsel bevat citroenbasilicum, kaneelbasilicum, de oosterse rode Dark Opal en gewone basilicum
- Soortnaam: Basilicum mengsel
- Familie: blad
- Aantal per vak: 9
- Hoogte: 30 to 50 cm
- Zaaien: van mei tot augustus
- Zaaidiepte: 0,5 tot 1 cm
- Kiemtijd: rond 18°C in 5 tot 7 dagen
- Tijd tot oogst: vanaf 7-8 weken
- Zonlicht: heeft een zonnige plek nodig
Let op: de afzonderlijke planten kunnen nog veel groter worden. Wij zaaien ze opzettelijk dicht op elkaar om al snel een variatie aan blad te oogsten. Worden de planten te groot, dan zaai je opnieuw in een ander vak.
Er zijn veel verschillende soorten basilicum, al kennen de meeste mensen vooral de gewone soort met het grote blad: de Genovese.
Behalve de laatste, zitten in dit mengsel nog 3 andere soorten en krijg je een mooi en kleurig geheel.
Hoe zaai en kweek je het Basilicum mengsel?
Je zaait dit mengsel meteen buiten, rechtstreeks in de mix.
Wij kiezen ervoor om 9 plantjes in een vak te zetten, al worden de volwassen planten eigenlijk te groot daarvoor. Maar zo krijg je een mooie combi van de vier verschillende soorten.
Bovendien word je min of meer gedwongen om snel en overvloedig het blad te oogsten. En daar draait het bij basilicum, toch?
Wil je de planten wel wat groter laten worden, zet ze dan bij voorkeur in een Mini Growbag Daarin doen ze het heel goed en hebben ze alle ruimte om naar opzij uit te dijen.
Geef de basilicumplantjes regelmatig water en knijp bloemknoppen weg zodra je ze ziet. Zo krijg je meer zijtakken en dus ook meer blad.
De stap-voor-stap zaai- en teeltinstructies voor Basilicum vind je in de Makkelijke Moestuin app
Waar gebruik je Basilicum mix voor?
Al het blad is heerlijk in soepen, salades en pasta. Voeg het pas op het laatst toe, anders verliest het de bijzondere smaak.
De combinatie van basilicum en tomaat is pure magie, vooral als je daarvoor het grote groene blad van de Genovese voor gebruikt. Samen met mozzarella, olie en balsamico azijn maak je een wereldberoemde salade.
De kaneel- en citroenbasilicum zijn juist weer heel bijzonder om toe te voegen aan je zelfgemaakte azijn.
Het paarsige blad van de Dark Opal is wat pittiger van smaak dan de andere, en dat is erg lekker in oosterse gerechten en salades.
Of maak pesto, daar is elke soort lekker voor 🙂