Paarse Wortel Makkelijke Moestuin
Normale prijs
€3,69
Inclusief BTW
Verzendkosten worden berekend bij de checkout.
Deze bijzondere, diep paarse wortels hebben meestal een witte of gelige kern: prachtig om te zien. Een leuk alternatief voor de ‘gewone wortels’.
De smaak is iets minder zoet dan die van onze oranje wortels, en ook zijn ze iets minder sappig en knapperig. Wat ze ruim goedmaken door hun bijzondere uiterlijk.
De smaak is iets minder zoet dan die van onze oranje wortels, en ook zijn ze iets minder sappig en knapperig. Wat ze ruim goedmaken door hun bijzondere uiterlijk.
- Soortnaam: Deep Purple F1
- Familie: wortel
- Aantal per vak: 16
- Hoogte: 30 tot 40 cm
- Zaaitijd: half maart tot half augustus
- Zaaidiepte: 0,5 cm
- Kiemtijd: tussen 10 en 21°C in 10 tot 15 dagen
- Tijd tot oogst: vanaf 10 tot 14 weken
- Zonlicht: liefst in de volle zon (dan worden ze lekker zoet)
Alle wortels zijn rijk aan vitamine A, B1, B2 en B6, C, en een grote dosis bètacaroteen, dat in het lichaam wordt omgezet in vitamine A. Daarnaast zitten er de mineralen calcium en kalium in (voor sterke botten) en ook nog eens veel vezels voor een gezonde darmwerking.
Vlak ook het loof niet uit: vol vitaminen en mineralen als calcium, kalium, vitamine C en K.
Paarse wortels zijn daarnaast ook nog rijk aan een uniek soort antioxidanten die bekend staan als anthocyanen. Die behoren tot de polyfenolgroep en die komen voor in bosbessen, bramen, paarse kool, paarse aardappelen enz.